Odgovor na pitanje zašto se matcha (mača) čaj ubraja u najtraženije, najskuplje i najdragocjenije čajeve sigurno leži u tradiciji njegove berbe, načinu obrade i moćnim nutritivnim sastojcima.
Lovor je zimzeleno drvo ili žbun crne kore. U svim dijelovima biljke nalaze se posebne ćelije (idioblasti) sa etarskim uljima i alkaloidima. Listovi su naizmjenično raspoređeni, izduženo [...]
Orah je dugovječno listopadno drvo. Dostiže visinu do 30 metara, prečnik debla do jednog metra i starost do 400 godina. Kora je na mladim granama glatka, siva, dok je na starijim dijelovima kora [...]
Ova višegodišnja zeljasta biljka sa debelim, mesnatim i razgranatim korijenom, ima uspravnu
stabljiku, visine od 15 cm do 125 cm. Stabljika je u gornjem dijelu razgranata, uglasta je i šuplja.
Morač je višegodišnja zeljasta biljka jakog i prijatnog mirisa. Stabljika je visoka do 2 metra. Okrugla je, sitno izbrazdana i šuplja. Listovi su od 3 do 5 puta perasto dijeljeni sa dugačkim, [...]
Svoje širenje kultivisana maslina nastavila je preko Grčke na cijeli mediteranski svijet. Danas se gaji i u Kaliforniji, Australiji i južnoj Africi. Postoji na hiljade različitih kulturnih [...]
Aromatični bosiljak je neraskidivo povezan sa brojnim narodnim vjerovanjima i običajima. Prvi pisani trag o ovoj biljci star je oko četiri milenijuma i potiče iz starog Egipta. Rimljani su takođe [...]
Kurkumin, primarni aktivni sastojak kurkume, djeluje antioksidativno, pokazuje univerzalno antitumorsko dejstvo, ima jaka antiartritična svojstva te štiti jetru na prirodan način